Facebook
048-706-00-55 [email protected]
CRAZY DAY

-50%!

НА СЕТ

СЕНШИ
Доставка суши Одесса

699 грн

349 грн

ПОСПЕШИ! АКЦИЯ ЗАКАНЧИВАЕТСЯ ЧЕРЕЗ:

Дни

:

Часы

:

Минуты

:

Секунды

Доставка китайской еды

Доставка китайской еды в Одессе – наша специализация. Мы готовим и доставляем китайские блюда по Одессе, охватывая весь город, включая жилмассив Таирова, Черемушки, Фонтан Пересыпь и посёлок Котовского.

Доставка китайской еды - Температура блюд

Температура блюд

Доставка блюд китайской кухни имеет свою специфику, которая в первую очередь заключается в том, чтобы доставить ваш заказ еще горячим. Ведь только горячая яичная лапша, курица в устричном соусе или свинина в кисло-сладком соусе раскроют вам все свои подлинные ароматы и вкусовые качества.

Доставка китайской еды - Контроль качества

Контроль качества

Для того чтобы ваш заказ китайских блюд попал к вам в кратчайшие сроки, мы используем автоматизированную систему управления заказами. Как только вы оформляете заказ китайской еды у нас на сайте, ему мгновенно присваивается свой уникальный номер, с которого начинается контроль качества приготовления и доставки.

Доставка китайской еды - Скорость доставки

Скорость доставки

При этом для каждого этапа контролируется время его выполнения. Мы очень многое сделали для того, чтобы каждый из этих этапов занимал как можно меньше времени. Например, в отличии от других доставок китайской еды у нас несколько водителей-курьеров для каждого района Одессы, и мы можем доставлять каждый заказ по мере его готовности.

Доставка аутентичных китайских блюд

Доставка аутентичных китайских блюд

Мы готовим наши блюда так, как их готовят в Китае, на таких же сковородах, по тем же рецептам, и используя те же продукты. Наверное поэтому получается так вкусно.

Доставка блюд настоящей китайской кухни

Доставка блюд настоящей китайской кухни

Китайская кухня — это умение готовить быстро и вкусно. Мясо и овощи обжариваются при температуре 250 градусов в течение нескольких десятков секунд становясь хрустящими и ароматными.

Доставка китайской еды в Одессе

Доставка китайской еды в Одессе

Замечали, как часто герои и героини голливудских сериалов с удовольствием едят китайскую еду в коробочках? Мы доставляем такую же. А может, даже и лучше.

Заказать китайскую еду

Закажите китайскую еду прямо сейчас. Быстрая доставка по всему городу. Оплата наличными или банковской картой.

Узнать больше

Прочитайте об уникальности китайской еды, необычности ее технологии приготовления. Узнайте много нового о пользе китайской еды.

Китайская еда

]

Экзотика

Китайская еда погружает нас в экзотику ароматов кулинарных традиций народов Юго-Восточной Азии. Китайская кухня наравне с тайской, японской, корейской и вьетнамской представляют собой бесценную сокровищницу кулинарных знаний человечества под названием Паназиатская кухня.

]

Традиции

У китайской кухни, как и у любой азиатской, есть свои традиции, но всех их объединяет общая черта – повара, как в Китае, так и в Таиланде, готовя блюдо, стремятся максимально сохранить полезные свойства входящих в него продуктов путем их быстрого и эффективного приготовления.

]

Полезность

При этом внутренняя клеточная и молекулярная структура продуктов претерпевает весьма незначительные изменения, сохраняя всю свою полезность. За приобретение новых вкусов в процессе готовки отвечают соуса и специи, чрезвычайно обильно использующиеся как в китайской, так и в тайской кухнях.

]

Вок

Ключевая роль в китайской, да и в тайской кухне достается воку. Вок – это сковорода полусферической формы. Именно эта форма в сочетании с тонкостенным железом и высокой температурой пламени дает столь радикально эффективное приготовление пищи, называемое Wok hei, которое может быть переведено на русский язык как «тепловое излучение». Еда при таком способе готовится очень быстро при очень высоких температурах, зачастую превышающих 250 градусов Цельсия.

]

Карамелизация

Повар постоянно перемешивает добавленные в вок ингредиенты, как бы подбрасывая их на сковороде, находящейся над открытым пламенем. При этом огонь зачастую оказывается над и внутри сковороды, обеспечивая тем самым быструю карамелизацию поверхности продуктов, придавая им ни с чем не сравнимый аромат блюд китайской кухни.

]

Консистенция

За счет того, что продукты готовятся поверхностно, их внутренние ткани остаются совершенно нетронутыми, оставляя консистенцию, например, овощей абсолютно не тронутой — их полезные свойства не теряются в процессе приготовления блюд.

]

Меньше жиров

Этот способ приготовления не ограничивается только влиянием на текстуру блюд — благодаря сокращенному контакту пищи с нагретой поверхностью еде требуется гораздо меньше (в три-четыре раза) масла для приготовления, чем при традиционной обжарке. Вот почему блюда китайской и тайской кухни гораздо менее жирные, чем их европейские «собратья». Это еще один неоспоримый довод в пользу исключительно здоровых блюд китайской кухни. По степени полезности с китайской кухней может соперничать разве что японская, суши и роллы которой содержат маскимум полезных микроэлементов при минимуме жиров.

]

Меньше калорий

В китайской и тайской еде не только меньше калорий — приготовление на воке вносит еще один удивительный эффект — благодаря попаданию огня непосредственно в готовящееся блюдо, в нем происходят определенные реакции, многократно усиливающие аромат и вкус еды. Так что правильно приготовленная китайская и тайская еда – это вкусно, изыскано, ароматно и полезно.

Доставка китайской еды в Одессе: быстрая, как молния, вкусная, как из Китая!

Любите китайскую кухню? Если нет, возможно, вы просто еще не нашли свое блюдо, или же пробовали не там. Конечно, чтобы попробовать самую настоящую китайскую еду, казалось бы, нужно отправляться прямиком в далекий и загадочный Китай… Но, нет, не обязательно, ведь благодаря стараниям наших поваров, для того, чтобы ощутить истинный Китай на вкус, вам не придется даже вставать с дивана.

Мы готовим наши блюда точно так же, как это делают в Китае, из тех же продуктов, и с тем же почтением к древнейшим традициям этой загадочной восточной страны. Все как в Китае, только в Одессе

На самом деле, секреты любого китайского блюда довольно просты, при этом придерживаться их бывает сложно: нужна правильная технология, обученный и талантливый повар, обязательно фанат своего дела. Далеко не последнюю роль играют свежие продукты, разумеется, правильного происхождения и высшего качества и соответствующие кухонные инструменты.

У нас есть все это, но мы добавили, так сказать, вишенку на торте (хотя, скорее ядро арахиса на курице Гунбао) — молниеносную доставку и профессиональных курьеров для каждого района отдельно. Благодаря тому, что мы тщательно проработали пункт под названием «доставка китайской еды Одесса» , вы получаете свои блюда вовремя, максимально свежими, с сохранением именно той идеальной температуры, которая позволит раскрыть вкус и насладиться им в полной мере

Но хватит говорить о нас, потому что тут нужно пробовать, а не говорить. Давайте поговорим о китайской еде как об искусстве, которым она без преувеличений является.

Доставка китайской еды: как все начиналось? Блюда с характером и историей…

История китайской еды, как и вообще вся история Китая, — древняя, интересная, загадочная и удивительная. Сложно поверить, но прошло более 3000 лет, с изменениями, интересными событиями и загадками, прежде чем мы получили возможность просто ввести в поисковике «китайская еда Одесса доставка» и через считанные минуты уже наслаждаться вкуснейшими блюдами.

Да, еще 3000 лет назад началась история китайской кухни, о чем мы знаем благодаря археологам и их потрясающим находкам: уже тогда китайцы использовали причудливые бронзовые горшки, черпачки, необычные кухонные лопатки, которые еще даже не снились жителям других земель. Первые рестораны в Китае появились еще в 770 годах до нашей эры, как бы ни было трудно в это поверить.

Продукты китайской кухни, пожалуй, наиболее привычны европейцу, по сравнению с другими странами Азии: китайцы широко используют в кулинарии свинину, курицу, овощи, грибы, рыбу, муку, растительное масло и сахар. Но как они это делают!..

Китайская еда — это гармоничный тандем из необычных сочетаний и четкого следования инструкции. Все имеет значение в процессе приготовления: температура продукта и посуды, очередность добавления ингредиентов, форма посуды для приготовления и подачи, даже сам процесс употребления.

Не стоит забывать о том, что китайские блюда славятся и своим разнообразием, из разных китайских провинций происходят совершенно разные подходы к приготовлению пищи.

Восемь больших кулинарных школ» из разных провинций Китая

]

Шаньдунская кухня

Особенно известна супом из ласточкиных гнезд, который появился во времена войны с армией Чингисхана. Прижатая к скалам армия, чтобы выжить, питалась тем, что было доступно. Птицы из рода салагановых вьют гнезда из моллюсков, икры рыб и водорослей. Суп из этих гнезд оказался не только питательным, но и вкусным, настолько, что остается в почете у китайцев до наших дней.

]

Сычуаньская кухня

Именно ее великолепие вы предвкушаете, вводя в поиске «доставка китайской еды Одесса». Эта провинция подарила нам острую китайскую свинину с чесноком.

]

Гуандун

Самый экзотичный кулинарный регион, предлагающий нам супы из мозга обезьяны, мясо змей, енотов и черепах.

]

Фуцзяньская школа.

Ее визитка — морепродукты, долгая готовка и тончайший способ нарезки, а также необычный кисло-сладкий вкус блюд.

]

Цзянсу

Преимущественно тушеные блюда, много вегетарианской еды, салаты и морепродукты.

]

Чжэцзян

Изысканные морепродукты — креветки, омары, осьминоги, устрицы, а также знаменитая свинина Дунпо родом именно отсюда.

]

Хунаньская кулинарная школа

Острая кухня с выраженным ароматом и тонкой кислинкой, множество рыбных, овощных и мясных блюд, одна из самых богатых на дары природы провинций. Этим все сказано.

]

Аньхой

Визитка этой школы — знаменитые на весь мир блюда из дичи

Доставка китайской еды Одесса: вкус истории прямо сейчас

Да, мы ручаемся за то, что наши китайские блюда действительно китайские. Мы гордимся тем, что делаем, потому что делаем это с душой, каждый повар и работник доставки — профессионал и фанат своего дела.

Именно поэтому мы можем с уверенностью обещать, что введя в поиске «китайская еда доставка Одесса», вы не зря выбрали именно нашу доставку.

Мы не просто привезем вам настоящие азиатские блюда, мы приоткроем для вас удивительный мир кулинарного великолепия и настоящих традиций.