Ролл Атом

Есть такой ролл – все равно, что отправиться в захватывающее гастрономическое путешествие. Первое, что чувствуешь на этом пути – обжигающий васаби с крупинками красной масаги, который очищает рецепторы перед чем-то особенным. Чем-то таким, что стоит распробовать досконально. Дальше рецепторы чутко улавливают знакомый хрустящий огурец, терпкий лист салата, объемный и пряный соус спайси. И, конечно же, сразу узнают сладко-соленое мясо угря. Но есть что-то еще… Что-то знакомое и неожиданное одновременно. Нежное, тающее, сливочное… куриное филе. Да-да, это именно оно. Таким уместным и правильным кажется в этих роллах, так обогащает их, что от вкуса – совершенного, конечно – просто разрывает на атомы.