Кошик0

Ваш кошик порожній!

Кабінет
Реєстрація
Відновити пароль
Кабінет
180 грамм

Ролл Катана

Мы пошли наперекор всем суши-правилам, чтобы создать уникальный ролл. В первую очередь, отказались от риса. Совсем. Ни единого зернышка не использовали. И уложили нежное мясо угря прямиком на лист нори. Вы еще никогда не пробовали столько угря в одном блюде. Подчеркнули его остротой салатных листьев и пряностью базилика. Разбавили сочностью свежего огурца. Добавили тигровую креветку, чтобы довести нежность текстуры до максимума. А после со скоростью света обжарили во фритюре, успев смягчить компоненты по отношению друг к другу, но не пережарив ролл. Официально заявляем — эксперимент получился невероятно удачным и требует незамедлительной дегустации.
229грн
В кошик