Когда чувствуешь, что привычные роллы с рыбой начинают приедаться, сделай перерыв на этот ролл с мидиями. Его вкус — это нечто совершенно новое и абсолютно гениальное. Кажется, что соус «Спайси» всю жизнь мечтал о том, чтобы подчеркивать вкус именно жареных мидий. А сочетание огурца и помидора рядом с такой пряной заправкой напоминает не о домашнем салате, а о высокой кухне. К тому же, рис с нори в этом ролле отходят на второй план, позволяя тебе максимально насладиться каждой удивительной нотой того, что мы обычно называем вкусом. Но для этого ролла оно слишком простое — ансамбль вкусовых нюансов подходит куда больше.