Фунчоза по-сінгапурськи з яловичиною

Якщо від одного зображення фунчози по-сінгапурськи розігрується звірячий апетит, уяви, на що здатний її запах. Але так і замислювалося! Спочатку ти відкриваєш коробочку, вдихаєш концентрований аромат страви і… через секунду накидаєшся на локшину зі лютістю азіатського тигра. Поглинаєш апетитні шматочки яловичини, дивуючись їхньою особливо ніжною текстурою. Практично не жуючи, ковтаєш скибочки моркви, пекінської капусти, кабачків та стручкової квасолі – ніжні та хрусткі. Ретельно жуєш кожен крихітний шматочок «Шиитаке» і «Муера», які наповнюють небо післясмаком лісу, туману та моху. А твоя трапеза супроводжується типово азіатським вайбом — гостротою, пряністю, терпкістю кунжуту, солоністю соєвого соусу.