Локшина Соба з куркою
Адепти класичної китайської медицини були задоволені тим, як приготована ця локшина. Насичена пряність, що обпалює, зумовлена соусами теріяку, часниково-імбірним і устричним, розпалює травлення і тонізує. Тушкована на швидкому вогні морква, броколі, цибуля і стручкова квасоля дарують травному тракту достатньо клітковини. Дієтичне куряче м'ясо стимулює кислотність шлунка. А милі деталі – арахіс, зелена цибуля, часточка лимона – покращують настрій. Ось така цілюща вийшла локшина!